Aika: 27.11.2024 klo 13:00–15:15

OHJELMA
Leena Räsänen, pj. Ruokavirasto

13:00 Ministeriön tervehdys
Päivi Nerg, Valtiosihteeri, MMM

13:07 Tervetuloa
Leena Räsänen, Valtion ravitsemusneuvottelukunnan puheenjohtaja, pääjohtaja, Ruokavirasto

13:15 Ruokasuositukset
Maijaliisa Erkkola, professori, Helsingin yliopisto

13:35 Ravintoainesuositukset
Ursula Schwab, professori, Itä-Suomen yliopisto

13:50 Ympäristönäkökulma ravitsemussuosituksissa
Jelena Meinilä, yliopistotutkija, Helsingin yliopisto
Sirpa Sarlio, pj. STM

14:05 Miten hyödyntää ravitsemussuosituksia työssä, miten edistää jalkauttamista? Max. 5 min
- Ruokapalvelut, Virpi Kemi, projektikoordinaattori, Ammattikeittiöosaajat
- Neuvontajärjestöt, Marjo Rantapusa, johtava asiantuntija, Marttaliitto
- Terveydenhuolto, Kirsi Virtanen, professori, Turun yliopisto
- Ruokakasvatus, Johanna Mäkelä, professori, Helsingin yliopisto
- Seuranta ja arviointi, Niina Kaartinen, erikoistutkija, THL
- Suositukset asiantuntijalta kuluttajalle, Maija Soljanlahti, tuottaja, John Nurmisen Säätiö

14:40 Seuraavat askeleet
Mika Salminen, Valtion ravitsemusneuvottelukunnan varapuheenjohtaja, pääjohtaja, THL

14:47 Aikaa kysymyksille ja keskustelulle

15:10 Valtion ravitsemusneuvottelukunnan terveiset
Satu Jyväkorpi, pääsihteeri, Valtion ravitsemusneuvottelukunta