Ravitsemus Suomessa -seminaari
Seminaarissa esitellään uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset ja mitä ne tarkoittavat käytännössä. Osallistujat saavat myös uusinta tutkimustietoa suomalaisten ruokailusta ja ravitsemuksen vaikutuksista terveyteen.
Kohderyhmä
Terveydenhuollon ammattilaiset, media
Järjestäjät
STM, THL, VRN ja Sydänliitto
Ohjelma
Juontajana ja keskustelun johdattelijana toimittaja Ulla Järvi
12.00
Avaus
peruspalveluministeri Susanna Huovinen,
STM
Ravitsemussuositukset ja syöminen Suomessa
12.10–12.30 Pohjoismaiset ravitsemussuositukset uudistuivat. Miten?
professori Mikael Fogelholm, Helsingin yliopisto
12.30–12.50
Päivitetyt
ravitsemussuositukset lautasella
apulaisprofessori Ursula Schwab, Itä-Suomen
yliopisto
12.50–12.55 Pohjoismaisista suosituksista suomalaisiin
kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio, maa- ja metsätalousministeriö
12.55–13.15 Mitä työikäiset suomalaiset syövät?
erikoistutkija
Susanna
Raulio, THL
klo 13.15–13.35 Mitä lapset syövät?
tutkimusprofessori
Suvi Virtanen, THL
Keskustelua
klo 14.00
Virkistäytymistauko
Ravitsemus vaikuttaa – uusinta tietoa
päätöksenteon pohjaksi
klo 14.30–14.50
Ravitsemus näkyy
riskitekijöissä
ylijohtaja Erkki Vartiainen, THL
klo 14.50–15.10
Terveyttä pohjoismaisesta ruokavaliosta
professori
Matti Uusitupa,
Itä-Suomen yliopisto
klo 15.10–15.30 DPS-tutkimus: Elintapaohjaukseen
kannattaa panostaa
tutkimuspäällikkö Jaana Lindström, THL
Keskustelua
klo 15.50 Päivän yhteenveto
pääjohtaja
Pekka Puska,
THL
Lisätietoja
koulutussihteeri Katja Hohtari, mailto:katja.hohtari@sydanliitto.fi, puh. 09 752 752 09