Ravitsemus Suomessa -seminaari

Päivä: perjantai 4.10.2013
Aika: 12:00 - 16:00
Paikka: Säätytalo, Snellmaninkatu 9-11, Helsinki

Seminaarissa esitellään uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset ja mitä ne tarkoittavat käytännössä. Osallistujat saavat myös uusinta tutkimustietoa suomalaisten ruokailusta ja ravitsemuksen vaikutuksista terveyteen.

Kohderyhmä

Terveydenhuollon ammattilaiset, media

Järjestäjät

STM, THL, VRN ja Sydänliitto

Ohjelma

Juontajana ja keskustelun johdattelijana toimittaja Ulla Järvi

12.00 Avaus
peruspalveluministeri Susanna Huovinen, STM

Ravitsemussuositukset ja syöminen Suomessa

12.10–12.30 Pohjoismaiset ravitsemussuositukset uudistuivat. Miten?
professori Mikael Fogelholm, Helsingin yliopisto

12.30–12.50 Päivitetyt ravitsemussuositukset lautasella
apulaisprofessori Ursula Schwab, Itä-Suomen yliopisto

12.50–12.55 Pohjoismaisista suosituksista suomalaisiin
kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio, maa- ja metsätalousministeriö

12.55–13.15 Mitä työikäiset suomalaiset syövät?
erikoistutkija Susanna Raulio, THL

klo 13.15–13.35 Mitä lapset syövät?
tutkimusprofessori Suvi Virtanen, THL

Keskustelua

klo 14.00 Virkistäytymistauko

Ravitsemus vaikuttaa – uusinta tietoa päätöksenteon pohjaksi

klo 14.30–14.50 Ravitsemus näkyy riskitekijöissä
ylijohtaja Erkki Vartiainen, THL

klo 14.50–15.10 Terveyttä pohjoismaisesta ruokavaliosta
professori Matti Uusitupa, Itä-Suomen yliopisto

klo 15.10–15.30 DPS-tutkimus: Elintapaohjaukseen kannattaa panostaa
tutkimuspäällikkö Jaana Lindström, THL

Keskustelua

klo 15.50 Päivän yhteenveto
pääjohtaja Pekka Puska, THL

Lisätietoja

koulutussihteeri Katja Hohtari, mailto:katja.hohtari@sydanliitto.fi, puh. 09 752 752 09

 

 

Aihe: Ravitsemus